| LES OLIVIERS MILLÉNAIRES DEPUIS LES HAUTEURS |

S’étendant à l’est et au sud de Canet lo Roig, la Sierra de Sant Pere o Solà offre une vue imprenable sur la région historique du Maestrazgo de Castellón : parcs naturels, rivières, villages, villes, la mer Méditerranée, et bien sûr, notre « mer d’oliviers » d’une incroyable biodiversité.

Au départ de Canet, en passant par la fontaine Fuente de la Roca et après avoir traversé sa gorge, nous gravirons le pic de Solà et nous nous baladerons sur les hauteurs de cette petite montagne. Dans un vallon, nous évoquerons les bergers transhumants et leur mode de vie. Avant d’entreprendre la descente vers la rivière Cervol, nous ferons une délicieuse pause déjeuner à base de produits locaux. Nous passerons par el Vilagròs, avec ses oliviers monumentaux et sa fontaine romaine, en dévoilant les nombreux secrets de la nature et de l’histoire de l’antique contrée du Maestrazgo, puis nous regagnerons Canet.