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| ACTUALIDAD |

¿Sabías que… el territorio entre Castellón, Tarragona y Teruel posee la mayor concentración de olivos milenarios del mundo?

En el territorio alrededor del río Senia encontramos catalogados más de 6000 ejemplares de olivos milenarios, que llevan más de un milenio (¡incluso más de dos!) alimentando a su población y proporcionándoles aceite de gran calidad. Un patrimonio natural de valor...

ESPECIE INVITADA: La Vid (“Vitis vinífera”)

  Ya era hora de sacar a la luz a Vitis vinífera, ¡la vid!, una de las tres especies que componen la tríada mediterránea: el trigo, la vid y el olivo. Hoy os traemos a la madre del vino, una de las bebidas que nos ha acompañado a lo largo de la historia y que...

La Educación Ambiental es nuestro faro

En incontables ocasiones puede que muchos de nosotros hayamos pensado que, cada vez, nos encontramos más y más adoctrinados pero mucho menos concienciados con los problemas de nuestro entorno; que a las personas ya no les interesa la belleza de lo sencillo, que ya no...

¿Sabías que… las lechuzas no emiten sonido al volar?

Las lechuzas son animales increíbles. Sin embargo, de sus muchas cualidades hay una que llama por completo nuestra atención: ¡estas rapaces nocturnas son completamente silenciosas durante el vuelo! Pero, ¿cómo lo hacen para evitar emitir sonidos? ¿Y por qué? Estas...

ESPECIE INVITADA: El zorro (“Vulpes vulpes”)

Seguro que todos sabéis qué animal es el zorro (Vulpes vulpes), y casi seguro que en algún momento de vuestra vida os habéis cruzado con uno. El zorro es un mamífero que pertenece a la familia de los cánidos, pero existen muchas diferencias entre ellos y otros...

UN CAFÉ CON… BEGOÑA DUPUY.

Hoy pedimos el café para llevar. Acompañaremos a Begoña Dupuy -antropóloga social y cultural asentada en Les Coves de Vinromà-, en su reparto semanal de pan, el producto que ella elabora de forma artesanal, tal y como se hacía antiguamente. En nuestro viaje, vamos a...

ESPECIE INVITADA: El arce (“Acer opalus”)

En nuestras comarcas encontramos un amplio abanico de biodiversidad animal y vegetal, además de paisajes mágicos y salvajes. Con la llegada del otoño llega una de las estampas favoritas: nuestros bosques siempreverdes salpicados por tonalidades rojizas, naranjas y...

SERIE ESPECIAL: La pesca (IN)sostenible III

PARTE 3: ¡Aún hay esperanza! Actualmente, al acudir a nuestro supermercado habitual encontramos en gran cantidad de productos sellos de calidad, sostenibilidad, etc. Uno de los sellos más comunes en productos como el atún en lata es el sello “Dolphin safe” el cual...

¿Sabías que…? los “bichos bola” (Oniscidea) eliminan los metales pesados del suelo y protegen las aguas subterráneas?

Seguro que todos hemos visto a uno de estos bichitos en nuestro jardín, o en el campo, en huertas, etc. Este animal es fácilmente reconocible por su método de defensa: hacerse bola. Lo cierto es que este pequeño es a menudo, y erróneamente, tachado de insecto, cuando...

UN CAFÉ CON… ANA PENYAS

Ana Penyas ha sigut la primera col·laboració de la nova secció Un café con... que ocuparà lloc al blog d’Itinerantur. Rebem a l’autora de Todo bajo el sol molt il·lusionats. La seua passió per comunicar, transmetre i provocar reflexió en la nostra societat mitjançant...