Cor del Maestrat y capital histórica de la Orden de Montesa, Sant Mateu nos ofrece una ruta entre ermitas, miradores y paisaje vivo. Ascenderemos hasta Santa Maria dels Àngels y Sant Cristòfol, situadas en lo alto del cerro, desde donde se domina toda la villa y su término. Una oportunidad para descubrir la estructura en mosaico de los cultivos tradicionales y la belleza del paisaje mediterráneo de montaña