| PIRATAS Y CERVEZA ARTESANA EN IRTA |

La torre Badum es uno de los emblemas del pueblo de Peñíscola. Antiguo al-madum, fortín permanente en constante vigilancia contra los ataques de los corsarios de Berbería, se halla sobre el mayor acantilado de todo el territorio valenciano, a 45 metros de altura. Hoy sus restauradas piedras únicamente vigilan los increíbles paisajes costeros de Peñíscola pero, además, dan nombre a uno de los productos estrella de la nueva gastronomía local: la cerveza artesana Badúm. Esta cerveza no pasa por procesos industriales como el filtrado ni el pasteurizado, sino que es elaborada de forma artesanal desde el molido de la malta hasta el mismísimo etiquetado de las botellas. Durante esta agradable mañana, los turistas conocerán de cerca esta torre y sus asombrosos paisajes y tendrán la oportunidad de aprender cómo se fabrica la cerveza artesana que lleva su nombre, además de degustarla junto con una selección de pinchos maridados por expertos catadores.