¿Sabías que… el atún rojo
¿Sabías que… …el atún rojo (Thunnus thynnus) está en peligro de extinción? No estamos hablando del atún blanco (Thunnus alalunga) que la mayoría de nosotros consumimos. Esta especie de atún es muy codiciada por su ventresca, utilizada sobre todo para la...
ESPECIE INVITADA: “Octopus vulgaris”
El pulpo común es un molusco cefalópodo que puede medir hasta 36 cm. Sus características físicas más emblemáticas son sus ocho patas, que utilizan para desplazarse y cazar a sus presas con sus respectivas ventosas, además de su enorme cabeza y sus grandes ojos, que...
8 años cumpliendo un sueño
Hace ahora 8 años que escribimos nuestra primera entrada de blog. Nerviosos por el lanzamiento de esta bitácora de nuestro camino itinerante, empezamos a caminar. El artículo “De viaje a las estrellas”, de mayo de 2013, hablaba de turismo responsable, de interconexión...
El valor del guía
A lo largo de nuestra vida, nos encontramos con personas que, de una forma u otra, nos han guiado. Nos dejamos guiar, confiando, escuchando, sintiendo… La persona que nos hace de guía, por su parte, puede no ser consciente, ni siquiera, de estar haciéndolo. O...
ESPECIE INVITADA: “Tuber melanosporum Vitt.”
Fuente: mundotrufa.com La trufa negra de invierno o Tuber melanosporum Vitt. es un hongo que puede llegar a crecer hasta 50 centímetros bajo la superficie del suelo, hecho que, ya los druidas de las antiguas tierras celtas, estudiaban y contemplaban. La trufa aparecía...
Eventos astronómicos de esta primavera. ¡No os los perdáis!
A todos nos gusta la primavera porque los días se hacen más largos, pero este año ¡las noches también van a ser todo un espectáculo! A continuación, os contamos los eventos que no podéis perderos: 22 abril. Las Líridas: Son una lluvia de meteoros que se forma cuando...
¿A qué sabe Castellón?
La provincia de Castellón cuenta con una amplia variedad de productos gastronómicos de gran calidad, muchos de ellos adheridos a la marca Castelló Ruta de Sabor, la cual va adherida al plan estratégico “Conecta Castelló”, cuya misión es fomentar el crecimiento social,...
¿QUÉ ES LA MAT ALMASSORA-MORELLA?
Hace unas semanas, en boca de todos estuvo la subida histórica del precio de la electricidad. Comentándolo en la oficina, nos acordamos de uno de los proyectos más controvertidos de los últimos años en territorio castellonense. Estamos hablando de la MAT, quizás un...
